quarta-feira, 19 de outubro de 2011

chez erika

pensa que, num belo dia, uma amiga te convida pra jantar em sua casa em homenagem ao aniversário dela. e não é só isso! a própria está toda disposta a fazer o jantar a quatro mãos com o namorado, cheia de ideias mirabolantes e com um livro na nigella na mão!!! pois isso aconteceu comigo e vcs estão prestes a ver o SONHO que foi servido!!!

pra começar, invenção do matheus: gelo batido com morangos e leite condensado.



enquanto eles iam fazendo as coisas, pãozinho com sardella pra acalmar os ânimos.


aí o negócio começou a ficar sério... salada grega MARAVILHOSA!!!!


manteiga de tomilho (SHOW)


e manteiga de gengibre (show tbm)!! pra acompanhar o...


... filet mignon DIVINO!!!!! eike tudo, gente!!!


e não é só isso! tbm teve risotto magia de alho poró.


totally gourmet! haha!


é ÓBVIO que esse banquete todo não ficaria sem a chave de ouro, né??? pavlova feita com suspiro de chocolate, morangos e chantilly.



MORRI!!!!!!!!!

erika, olha, passaremos a comemorar também o meu aniversário e o do namo na tua casa, tá?? uma vez só por ano não pode!!! quero ser assim qdo eu crescer!!!!!!!!

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

ping pong

finalmente namo e eu fomos conhecer o ping pong!! eu MORRIA de medo de ter que abrir um crediário pra ir lá mas meus amigos - os sales - me encorajaram e eu fui!!

o esquema da casa é simples: vc vê o cardápio com td explicadinho e marca seu próprio pedido numa planilhinha. aqui vai uma pequena crítica: não tem todas os itens do cardápio na planilha... :/ ruim isso, né? mas a moça que nos atendeu foi SUPER atenciosa e prestativa.


pra beber fomos de 'coolers' - sucos com mix de frutas (R$ 8). o do Ro tinha morango, laranja e pêssego. o meu era de abacaxi, limão e côco. apesar da minha cruel intolerância a pedacinhos nas bebidas, o côco raladinho foi uma boa surpresa. amei!!



foi meio difícil pra gente - que não come porco, camarão e frutos do mar - escolher as porções. pedimos praticamente todas que levam frango!! rsrs... acho que a experiência fica mais interessante pra quem diversifica mas a gente não saiu insatisfeito, não! eles sugerem de 4 a 5 porções por pessoa. GENTE, vcs acham que eu posso uma coisa dessas?? não há grana!! pedimos 6 no total.

antes de tudo eles já trazem uma pimentinha e uns molhinhos delícia. amei todos!!!


na frente: #281 - hoi sin vegetable puff (R$ 11,90): massa folhada com vegetais ao molho hoi sin. amei muuuitooo!

o de trás é o #226. eu não anotei a descrição desse mas era tipo um rolinho primavera de frango com molhinho de manga (R$ 12,50).


#19: spicy chicken dumpling (R$ 13,50): dumpling de massa branca recheado com frango e legumes em molho picante. beeeem interessante. a massa é gelatinosa!! é engraçado... curti!


# 226: chicken and cashew nut dumpling (R$ 12,50) - dumpling grelhado de frango e castanha de caju acompanhado com molho de vinagre de arroz e gengibre. nada muito marcante mas, também, bem gostoso.


#210: chicken and coconut rice pot - delicioso arroz a base de leite de côco com frango. gostoso!!


#25: vegetable bun (13,90) - pãezinhos chineses macios recheados com legumes sautées e baby corn. foi a minha parte preferida do almoço!! da próxima vez, peço os pãezinhos primeiro!!




eu gostei BASTANTE da experiência mas fiquei meio enjoadinha de frango! haha! mas aí a culpa é minha, né? assumo que acho R$ 52 por pessoa meio caro pra tão pouca comida mas o ambiente é lindo, o atendimento é ótimo e a comida muito boa! isso tudo custa, né??

eu volto!! ;)

rua lopes neto, 15 - itaim bibi

tirem as crianças da sala!!


eu até poderia fazer um suspense mas já vou avisando que esse post começa e termina MAL!! pensei em como 'suavizar' o que tenho pra contar mas decidi mandar a real! rsrs...

lá em moema tem a tal da galeteria. o negócio ferve aos domingos e foi num desses que namo e eu resolvemos ir lá. por sorte esperamos bem pouco pela mesa e logo fomos acomodados. pedimos, então, as bebidas e uma porção de pão de alho (R$ 8). só que antes de qualquer coisa chegar à nossa mesa, uma criança que estava imediatamente atrás de mim resolveu vomitar!! CÉUS!! prontofalei... acontece, eu sei. essa não é a parte realmente ruim do post.

assim que aconteceu a mãe da criança já acionou um garçom e saiu andando. dali em diante começou o meu sofrimento: dez - DEZ - minutos pra alguém vir limpar a sujeira!!!!!!! GENTE, sério, se um restaurante tem esse tipo de cuidado com o salão, imagina com a cozinha!!!!! que nojo!!! e como o garçom(sim, aquele que serve a tua comida) limpou a cadeira suja?? com um PAPEL! nesse meio tempo namo e eu tentamos acionar outros garçons, a 'hostess' e quem mais desse e nada. acharam estranho da nossa parte pedir pra que eles esperassem pra servir a comida e o fato de tentarmos mudar de lugar. enfim... foi isso. foi tudo MUITO esquisito!! nem um pedido de desculpa, nem um pouco de agilidade... imagina o climão do almoço!!

e a comida?? bom... o pãozinho de alho é gostosinho.


o frango é sem graça (se vc conhece o Brazeiro, então...!).


a polenta é dura.



e aí... teria valido a pena pra vc?? haha!

o 'kit galeto' com arroz e polenta (na verdade, 2 acompanhamentos a escolher) sai por R$ 47. refri a R$ 3,80.

não volto, não. mesmo!!

rua cotovia, 345/357 - moema

domingo, 18 de setembro de 2011

sprw - le bou



mais uma vez namo e eu elegemos apenas um restó (e na hora do almoço) da rw e o eleito foi o le bou. eu moro bem pertinho dele e durante anos nada rolou muito naquele ponto. o le bou veio pra mudar essa história. eu sempre achei o lugar bem bonitinho mas nunca tinha ido.




o preço do cardápio da rw subiu bastante desde a 1ª vez em que participamos do evento, no início de 2009. agora o preço fixo do almoço (entrada + principal + sobremesa) é R$ 31,90. ainda há uma vantagem mas não é mais um milagre de tão barato... rsrs.

namo e eu pedimos as duas entradas disponíveis: bouquet-maçã verde, salsão, nozes e queijo de cabra fresco pra mim e tartine de salmão defumado, dill e creme azedo.




eu detesto salsão. de-tes-to. mas sabia o que estava pedindo, logo, problema meu! não fosse a presença do salsão, a salada seria absolutamente perfeita! amei!!! já a tartine (tipo uma bruschetta) de salmão estava SHOW!!! morri de inveja. rsrs...

eram 3 as opções de prato principal: tarte goiás com bouquet biô; costelinha de porco, melaço, limão cravo, purê-rústico e escarola refogada e file-poivre-vert com arroz de tomate. eu escolhi a tarte e o Rô o filé.




inicialmente rolou um probleminha porque, assim que eu provei a primeira garfada da torta, fiquei meio chocada com o recheio gelado. pra falar a verdade, fiquei em dúvida se deveria ou não ser assim. chamei o garçom - SUPER atencioso - e perguntei. a resposta dele foi que a torta deveria estar exatamente o contrário!!! é pra ser super hot!! levou de volta pra cozinha e, em alguns minutos, me trouxe outra quentinha.



a tal da tarte goiás é uma torta cheia de coisa dentro: frango desfiado puxado no catupiry, ovo, batata, alecrim... cheia de sustância, viu?? dá pra bater uma laje depois! haha! eu achei bem saborosa mas não foi algo 'novo', sabe? a saladinha tava ok.

o filé e o arroz estavam, também, saborosos mas foi outra coisa que não nos arrebatou do tipo 'meldels, que delícia!!'.



na hora da sobremesa rolou um mini momento de tensão. as opções eram: crème-caramel ao perfume orange-citron ou ganache chocolat-cupuaçu com farofa de castanha de caju. dá uma olhada no crème blubleblé lalala...



sim, senhoras e senhores. pudim de leite bem do sem vergonha. minha mãe faz o melhor pudim de leite que existe no mundo, logo, não me dou nem a trabalho de pedir pudim por aí... eu achei que ia experimentar uma coisa diferente, sei lá, mas era um simplérrimo pudinzinho e bem do sem gosto... prontofalei! :/

o namo escolhei a ganache com cupuaçu. estava bem apresentada, bem servida e gostosa pra quem gosta de cupuaçu - que não é o meu caso.



não amei nem detestei o le bou. a comida estava gostosa, o atendimento foi super atencioso (confesso que fiquei um pouco intimidada pela antipatia da dona do restaurante que ficou circulando pelo salão com cara de desgosto). acho que até voltaria no jantar pra experimentar um pouco do climinha romântico.

no fim das contas, almoço + refri ficou por R$ 40.

le bou
rua bandeira paulista, 387 - itaim bibi

domingo, 11 de setembro de 2011

butcher's market

o butcher's market é o novo botta gallo - se vc ainda não foi, vc não é NINGUÉM! hahahaha! qualquer blog que vc acessar vai ter uma resenha do butcher's market!! i dare you! haha!

eu estava ansiosíssima pra provar o melhor hamburguer de todos os tempos do universo e tal. fui lá, né? por motivos particulares, essa visita foi sem foto. :/

de entrada pedimos as cheese chilli fries (R$ 18) - batata frita caseira com chili, cheddar e creme azedo. boas mas as do si señor ainda são, de longe, minhas preferidas. se bem que o creme azedo podia ser incluído na porção do si señor, viu? achei a ideia ótima!

aí o namo foi de mushroom burguer (R$ 27) - hamburger de 180g com cogumelos e queijo mussarela com ‘house ketchup’ e eu fui de classic (R$ 23) - hamburger de 180g com cebola roxa, queijo mussarella, alface, tomate e picles com ‘market sauce’.

e aí? e aí? e aí? e aí?

então... nós dois saímos de lá meio decepcionados. a galera tá falando que lá é demais, que o atendimento é incrível, que o hamburguer te faz viajar até ny com o pensamento... (haha! me empolguei)

eu já comi muitos hamburgueres melhores e mais baratos aqui em são paulo mesmo e, pior, já fui pra ny e devo dizer que o hamburguer do butcher's market não me impressionou em nada. não estou falando que é ruim ou que eu odiei. só que não me impressionei.

começou pelo fato de ter que comer de garfo e faca. eu ODEIO comer hamburguer de garfo e faca!!!!!! já perdeu metade da graça. aí a carne mesmo é meio sem graça e, ainda por cima, esfarela! :/

o atendimento - pelo menos na noite em que estive lá - foi esquisitíssimo. não me senti bem em momento algum.

logo, depois de um experiência como essa, acho que pagar R$ 42 por um refri, um hamburguer e meia porção de batatas é ir longe demais...

rua bandeira paulista, 164 - itaim bibi

boa notícia: namga



eu já declarei amor eterno ao tele thai aqui e aqui. eu sou uma fiel admiradora desse restaurante que escolheu a opção de 'democratizar' uma culinária tão diferente como a tailandesa. infelizmente, aqui em são paulo, é muito difícil encontrar restaurantes de culinária exótica a preços praticáveis e esse é um dos motivos pelos quais eu gosto DEMAIS do tele thai! além de ser tudo delicioso, claro!

bom... chega de rasgação de seda! haha! agora o tele thai mudou de casa e dividiu-se em dois: o delivery segue sob o nome tele thai e o novíssimo e mais do que agradável salão adquiriu o nome namga.

fui conhecer a casa e posso dizer que saí de lá feliz da vida! não provei nada novo dessa vez. fomos de kai satay (R$ 16), pla prad priaw waan (R$ 32), keng massaman de filet mignon (R$ 38) e kao plaw katí (R$ 9). MAS MENINA, o que que é issoooo? vc pode ver o cardápio todo explicadinho aqui.






o atendimento continua super querido, a comida estava deliciosa, a companhia perfeita e a casa nova do que era o pequenininho tele thai está de parabéns!!! continuarei voltando sempre!!

;)

namga
rua apiacás, 92 - perdizes

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

yokoyama

eu gosto demais daquela região da vila clementino, praça da árvore e tal. trabalhei por lá durante 6 (longos) anos e tive o privilégio de almoçar bastante em pérolas da região e da cidade como o brazeiro (que eu to louca pra voltar), o capixaba meaípe, o tradicional de estilo 'família' chaplin e, claro, o yokoyama.

num domingão, namo e eu decidimos almoçar no brazeiro (não vou falar muito dele aqui pq pretendo ir logo lá e fazer um post especial). chegando lá, tinha umas trezentas mil pessoas na rua esperando uma mesa. só eu pra achar que ia chegar numa boa e conseguir uma mesa às 14h num domingo! mas td bem. partimos pro yokoyama, que é praticamente vizinho.

a casa é SUPER tradicional e tem uma cara super simples. na minha humilde opinião a massa do pastel do yokoyama é incomparável!! é MUITO bom!!


comecei com um pastel de queijo branco (R$ 3,70). a parte 'ruim' é que o queijo não derrete mas isso pra mim não é problema! esse pastel é bom DEMAIS!


na segunda rodada eu não lembro o que eu pedi. que vexame! haha! é que já faz um tempinho... mas o namo pediu um de frango com catupiry. ficamos meio assustados com o preço - R$ 7,50 - mas esse pastel é bem maior do que os 'básicos'. dá uma olhada:


e o recheio?? estava perfeito! e o catupiry era de fato CATUPIRY. amo!


ainda provamos a coxinha que, apesar de gostosa, a R$ 5,20 não fez muito sucesso.


a empadinha de palmito também sai por R$ 5,20 e é bem gostosa!



a não ser pelo preço dos salgados, o yokoyama continua de parabéns!! eu AMO!

rua luiz góis, 1151 - mirandópolis

my brownies


fui ajudar minha irmã mais velha na mudança pro rio e pude conhecer uma das delícias da cidade: my brownies!!

a única unidade DO MUNDO (rsrsrs) é aquela do shopping tijuca!! que sorte minha irmã morar lá perto!! in loco eles esquentam o brownie e, ainda, adicionam toppings (tipo... doce de leite!) mas eu não comi lá, não. trouxe de presente pro namo uma caixinha com 3 sabores:


chocolate amargo, trufado e crocante. infelizmente no dia não tinha o de chocolate com nozes. eu queria trazer esse ao invés do crocante. lá no rio mesmo provei o de chocolate 'básico' e aqui com o Rô provei o crocante. ambos aprovadíssimos!!!!! é MUITO bom!!!



como eu trouxe de presente pro namo e tal, vou fazer a phyna e não vou revelar o preço mas, se vc estiver lá no rio e for dar uma passadinha na tijuca, não deixe de conhecer a my brownies!!!

my brownies
shopping tijuca
avenida maracanã, 987 - rio de janeiro

momentos de tensão

a gente deveria ser mais fiel ao 'cheirinho de cilada', né? PIOR! a gente deveria ouvir mais aos amigos... #QUÉDIZÊ

dia desses, no final do que deve ter sido o dia mais quente de inverno de todos os tempos, namo e eu demos uma passadinha na unidade da zebra zero aqui do itaim. o local é bem agradável, espaçoso e eu me senti muito bem atendida. onde tá a pegadinha, então? fácil! vc serve seu próprio frozen, adiciona quantos toppings quiser e, ao final da festança, PESA o potinho. pra piorar a situação, estavam à nossa disposição OITO sabores (menta, uva verde, blueberry, natural, natural diet, açaí, papaia e chocolate) de frozen. na verdade 7 - o de açaí não era frozen e, sim, açaí puro.

tá bom. fui lá, tentei ser controlada mas me APAIXONEI pelo frozen de menta. muuuito bom e super refrescante. peguei um pouquito de açaí (pouquito meeeesmo) e um tantinho de natural, adicionei umas amêndoas, caldinha de morango e pronto. tensão na hora de descobrir o preço: R$ 17 e pouco!!!!!!!! dezessete reais num potinho de frozen. sério. morri. pra facilitar o cálculo, a cada 100g são cobrados R$ 5,50.


o namo ainda pegou outros sabores e todos são muito bons. o de blueberry, então, é uma DELÍCIA!!!!
tava uma ótimo? tava. mas eu achei o preço meio indigesto.
vale dizer que no zebra zero eu encontrei o melhor cupcake de são paulo... até então!! :)

rua joaquim floriano, 466 (no brascan) - e outras

domingo, 14 de agosto de 2011

saudade, pai



não me lembro de conhecer uma pessoa mais apaixonada por comida do que o meu pai. ele era um verdadeiro entusiasta!! e, pior, como ele cozinhava BEM! aqui em casa, com exceção de umas irmãs 'teimosas' (rs), é todo mundo meio acima do peso. e não dava pra ser diferente!! às vezes, aos sábados, quando chegávamos da igreja, nos esperava um almoço árabe ou italiano ou chinês... nas massas e nos molhos ele era craque. fazia bruschetta, alichella, molhos que cozinhavam durante horas a fio e depois ficava lá, todo cheio, recebendo os elogios.

e o exagero?? ele era exagerado na mesma proporção em que era apaixonado. almoço pra 6? comida pra 10. e se vem mais UM de última hora??? meldels, não vai dar a comida!!! resultado? almoço pra 15! rsrs...
quando começamos a ganhar as visitas da Isa - 'netinha' postiça que ele ganhou de presente em vida - além de craque e exagerado ele ficou babão! chegou a preparar QUATRO mini hamburgueres num almoço em que ela comeu... bem... chutando alto: MEIO. haha!

e as ceias de natal?? ele nunca contou mas a gente sabe que ele guardava dinheiro o ano inteiro pra isso. e era, de fato, a melhor refeição do ano. o dia era uma loucura!!! e a gente que não inventasse de se meter ou de querer mudar alguma coisa! rsrs... a véspera de natal aqui em casa tem cheiro, cor, sabor... eu sei exatamente como é o meu 'cheiro de natal' (por mais esquisito que isso possa parecer).

e as tradições da família?? cachorro quente no pão francês e com alface em TODAS as sextas à noite, a pizza no pão sírio com molho caseiro, o almoço no sábado mais próximo ao aniversário... tudo girava em torno da comida, né?

não fomos só minhas irmãs e eu que ficamos órfãs quando meu pai se foi. os sábados também ficaram. os domingos, segundas, terças, quartas, quintas e sextas também ficaram. os aniversários, os natais, anos-novos, dia das mães...

e a saudade? é a pior parte. se fecho os olhos sei exatamente o toque dos cabelos, o tamanho do abraço, a textura da mão, o perfume delicioso... mas tenho, sim, muita fé de que um dia - que não vai demorar muito mais a chegar - a gente ainda vai se ver de novo. aí não vai ter pra ninguém!! festa no céu. espero que todo mundo que ler isso aqui ache o nosso endereço lá pra poder comprovar isso tudo o que eu disse aqui. tá todo mundo convidado!

o bom é que lá não vai engordar.

* 2 anos || dia dos pais
** nem preciso dizer que minha mãe também manda bem demais na cozinha e que a gente nunca deixou de passar muito bem por aqui. inclusive - e especialmente - aos sábados. ;)